2006年，在美国市场上，钙类是最受欢迎的保健品，紧随其后的是葡萄糖胺。

    美国人口逐渐老龄化是推动补充剂销售的一个主要因素。在美国销售的所有膳食补充剂产品中，大约50%是供“婴儿潮”那代人使用的与老龄化有关的产品。

    2006年，钙类引领整个补充剂市场的销售，其销售额超过10亿美元。用于促进关节健康的葡萄糖胺是第二大受欢迎的膳食补充剂，销售额超过8亿美元。矿物质位居第三，销售额超过7.5亿美元。紧随其后的依次是鱼油（超过4亿美元），辅酶Q10（略低于4亿美元），益生菌（略低于3亿美元）和Noni（一种生长于夏威夷、南太平洋岛屿的植物，销售额超2亿美元）。其他受欢迎的还有大蒜油、紫锥菊、眼保健品、银杏叶和S-腺苷甲硫氨酸（SAM-e）。

近期于美国新泽西州举行的美国植物提取物专业供应商东部展（SupplysideEast）上发布了一份营养保健品市场研究报告。该报告综合了由Datamonitor公司、营养产业期刊（NutritionBusinessJournal）等机构发表的相关数据，分地区、分类别对营养保健品全球市场发展进行了观察（最新数据统计截至2006年）。
    数据显示，包括维生素、植物药等在内的营养保健品，在2006年形成的全球市场规模超过了520亿美元，而自2006年发展至今，该市场规模又增长了4~6个百分点。

     2006年，在营养保健品的全球销售额中，西欧市场大约占据了14.4%的份额，位列亚太地区市场（44.2%）和北美洲市场（32.2%）之后排第三位；拉丁美洲市场和东欧市场各占大约3%；而非洲、中东和澳大利西亚（指马来群岛和大洋洲）市场合计占3%的份额。这其中，让人感到相当吃惊的是，亚太地区正在发生巨变，成为膳食补充剂最大的市场。

    从单一国家及地区市场来看，美国的规模仍然最大，2006年的销售额达到156亿美元；第二大规模的是日本，销售额达到114亿美元；中国位居第三，销售额达到59亿美元；韩国紧随其后，销售额达到19亿美元。中国台湾地区则位居第七，销售额达到13亿美元。这些亚太国家和地区的销售额合计达到205亿美元。此外，澳大利亚的销售额大约在7.85亿美元，澳大利西亚地区的销售额约为8.91亿美元。